Resveratrol1924 সালের প্রথম দিকে এটি আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং 1940 সালে জাপানিরা ভেরাট্রাম গ্র্যান্ডিফ্লোরামের শিকড় থেকে প্রথম বিচ্ছিন্ন হয়েছিল। 1976 সালে, আঙ্গুরের পাতায় রেস (রেসভেরাট্রল) আবিষ্কৃত হয়েছিল। এটি একটি অ্যান্টিটক্সিন যা গাছপালা দ্বারা প্রতিকূল সময়ে বা প্যাথোজেনিক ক্ষতির সম্মুখীন হলে নিঃসৃত হয়। অতিবেগুনী রশ্মি, যান্ত্রিক ক্ষতি এবং ছত্রাক সংক্রমণের সংস্পর্শে এলে এর সংশ্লেষণ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। অতএব, ফাইটোঅ্যান্টিবায়োটিক (ফাইটোঅ্যালেক্সিন) বলা হয়। রেস পাওয়া গেছে 700 টিরও বেশি প্রজাতির উদ্ভিদে, যার মধ্যে রয়েছে 31টি বংশ এবং 12টি পরিবারের 72টি প্রজাতির উদ্ভিদ, যার মাত্রা মানুষের খাদ্য যেমন আঙ্গুর, গিঁট এবং চিনাবাদামে রয়েছে।
ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
Resveratrolএকটি নন-ফ্ল্যাভোনয়েড পলিফেনল যৌগ যার রাসায়নিক নাম হল 3,4',5-ট্রাইহাইড্রক্সি-1,2-ডিফেনিইথিলিন (3,4 ',5-স্টিলবেনেট্রিওল), আণবিক সূত্র হল C14H12O3, এবং আণবিক ওজন হল 228.25। বিশুদ্ধ রেসভেরাট্রলের চেহারা সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার, গন্ধহীন, পানিতে দ্রবীভূত করা কঠিন, জৈব দ্রাবক যেমন ইথার, ক্লোরোফর্ম, মিথানল, ইথানল, অ্যাসিটোন, ইথাইল অ্যাসিটেট ইত্যাদিতে সহজে দ্রবণীয়, যার গলনাঙ্ক 253~ 255 ডিগ্রী। পরমানন্দ তাপমাত্রা 261 ডিগ্রী। এটি অ্যামোনিয়া জলের মতো ক্ষারীয় দ্রবণে লাল দেখাতে পারে এবং ফেরিক ক্লোরাইড-পটাসিয়াম ফেরিসিয়ানাইডের সাথে বিক্রিয়া করে রঙ তৈরি করতে পারে। এই সম্পত্তি resveratrol সনাক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে.
প্রাকৃতিক রেসভেরাট্রোলের দুটি কাঠামো রয়েছে, সিআইএস এবং ট্রান্স। এটি মূলত ট্রান্স কনফর্মেশনে প্রকৃতিতে বিদ্যমান। দুটি কাঠামোকে যথাক্রমে গ্লুকোজের সাথে একত্রিত করে সিআইএস এবং ট্রান্স রেসভেরাট্রল গ্লাইকোসাইড তৈরি করা যেতে পারে। সিস- এবং ট্রান্স-রেসভেরাট্রল গ্লাইকোসাইডগুলি অন্ত্রে গ্লাইকোসিডেসের ক্রিয়াকলাপের অধীনে রেসভেরাট্রল মুক্ত করতে পারে। UV আলো বিকিরণ অধীনে, ট্রান্স-রেসভেরাট্রল সিস-আইসোমারে রূপান্তরিত হতে পারে।
Resveratrol366nm অতিবেগুনী রশ্মির অধীনে ফ্লুরোসেন্স তৈরি করে। জিনডেট এট আল। 2800~3500cm (OH বন্ড) এবং 965cm (ডাবল বন্ডের ট্রান্স ফর্ম) এ রেসভেরাট্রোলের UV বর্ণালী বৈশিষ্ট্য এবং এর ইনফ্রারেড শোষণের শিখর নির্ধারণ করেছে। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে ট্রান্স-রেসভেরাট্রল স্থিতিশীল থাকে যদিও এটিকে কয়েক মাস রেখে দেওয়া হয়, উচ্চ pH বাফার ছাড়া, যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে আলো থেকে বিচ্ছিন্ন থাকে।
জৈবিক কার্যকলাপ
বিরোধী বার্ধক্য
2003 সালে, হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক ডেভিড সিনক্লেয়ার এবং তার দল আবিষ্কার করেছিলেন যে রেসভেরাট্রল অ্যাসিটিলেজ সক্রিয় করতে পারে এবং খামিরের আয়ু বাড়াতে পারে, যা রেসভেরাট্রল-এ অ্যান্টি-এজিং গবেষণায় উত্থান ঘটায়। হাউইটজ এট আল। পাওয়া গেছে যে রেসভেরাট্রল নীরব তথ্য নিয়ন্ত্রণ 2 হোমোলগ 1 (SIRT1) এর শক্তিশালী সক্রিয়কারী হিসাবে কাজ করতে পারে, ক্যালোরি সীমাবদ্ধতার (CR) বিরোধী বার্ধক্য প্রতিক্রিয়া অনুকরণ করতে পারে এবং জীবের গড় আয়ু নিয়ন্ত্রণে অংশ নিতে পারে। . CR হল SIRT1 এর একটি শক্তিশালী প্রবর্তক এবং এটি মস্তিষ্ক, হৃদপিন্ড, অন্ত্র, কিডনি, পেশী এবং চর্বি এর মত অঙ্গ ও টিস্যুতে SIRT1 এর অভিব্যক্তি বাড়াতে পারে। CR শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তন ঘটাতে পারে যা বার্ধক্যকে বিলম্বিত করে এবং আয়ু বাড়ায়, যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য 50% বাড়ানো যেতে পারে। গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে রেসভেরাট্রল খামির, নেমাটোড, ফলের মাছি এবং নিম্ন মাছের আয়ু বাড়াতে পারে।
অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-ক্যান্সার
রেসভেরাট্রোলের বিভিন্ন টিউমার কোষ যেমন মাউস হেপাটোসেলুলার কার্সিনোমা, স্তন ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার, গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার এবং লিউকেমিয়াতে উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। কিছু পণ্ডিত নিশ্চিত করেছেন যে MTT পদ্ধতি এবং ফ্লো সাইটোমেট্রির মাধ্যমে মেলানোমা কোষগুলিতে রেসভেরাট্রল একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।
There are reports that resveratrol can enhance cancer radiotherapy, exert a "1+1>2" প্রভাব ফেলে, এবং কার্যকরভাবে ক্যান্সার স্টেম সেলের প্রভাবকে বাধা দেয়। কিন্তু এখনও পর্যন্ত, রেসভেরাট্রলের অ্যান্টি-টিউমার মেকানিজমের জটিলতার কারণে, গবেষকরা এখনও এর কার্যপ্রণালীর বিষয়ে একমত হতে পারেননি।
কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা
এপিডেমিওলজিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে "ফরাসি প্যারাডক্স" ঘটনাটি হল যে ফরাসি লোকেরা দৈনিক ভিত্তিতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি খায়, তবে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঘটনা এবং মৃত্যুর হার অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। এই ঘটনাটি তাদের দৈনিক প্রচুর পরিমাণে ওয়াইন খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। , এবং resveratrol এর প্রধান সক্রিয় প্রতিরক্ষামূলক ফ্যাক্টর হতে পারে। গবেষণা দেখায় যে রেসভেরাট্রল মানবদেহে ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ হয়ে রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, প্লেটলেটগুলিকে রক্ত জমাট বাঁধতে এবং রক্তনালীর দেয়ালে আনুগত্য করতে বাধা দেয়, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঘটনা এবং বিকাশকে বাধা দেয় এবং হ্রাস করে এবং ঝুঁকি হ্রাস করে। মানবদেহে হৃদরোগ। ভাস্কুলার রোগের ঝুঁকি।
অন্যান্য ফাংশন
Resveratrol এছাড়াও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ইমিউনোমডুলেটরি, অ্যান্টিঅ্যাস্থেম্যাটিক এবং অন্যান্য জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে। বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপের কারণে রেসভেরাট্রল অত্যন্ত বেশি চাওয়া হয়।
জিয়ান হারবেনবায়োটেক কোং, লিমিটেড,বহু বছরের পেশাদার অভিজ্ঞতা সহ একটি বিস্তৃত কোম্পানি, উৎপাদন, বিক্রয় এবং পরিষেবা একীভূত করে। স্বাস্থ্যসেবা এবং OEM প্রক্রিয়াকরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, এটি প্রধানত ফার্মাসিউটিক্যাল এবং স্বাস্থ্যসেবা কাঁচামাল, উদ্ভিদের নির্যাস, API এবং মধ্যবর্তী রপ্তানি করে। কোম্পানী বহু বছর ধরে বিশুদ্ধ শিলাজিৎ রজন গবেষণা ও উন্নয়ন এবং উৎপাদনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। অণুজীব একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শিলাজিৎ রজনে জাইলোজ কমিয়ে দেয়। বায়োসিন্থেটিক পদ্ধতি উচ্চ বিশুদ্ধতা, পরিবেশ বান্ধব, নিরাপদ এবং উচ্চ ফলন সহ রজন তৈরি করে। আমরা একটি অনন্য বিচ্ছেদ এবং পরিশোধন পদ্ধতি আছে. প্রযুক্তি ব্যাপকভাবে পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে এবং তৃতীয় পক্ষের পেশাদার প্রতিষ্ঠানের দ্বারা পরীক্ষা সমর্থন করে।
বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
Email: sales12@bpandabio.com
টেলিফোন নম্বর/হোয়াটসঅ্যাপ: +86 18066751838
স্কাইপ:1448090890@qq.com
