সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ গরম পানিতে হলুদের গুঁড়ো দিয়ে দই পান করুন এবং এক চামচ অ্যাকাই বেরি পাউডার যোগ করুন এবং ওয়ার্কআউট করার পর অ্যাভোকাডোর সাথে ক্যাল পাউডার মিশিয়ে এনার্জি পূরণ করুন... সুস্থ তরুণ প্রজন্মের এই প্রজন্মে মানুষ, উলফবেরির একটি থার্মস কাপ আর যথেষ্ট নয়, এবং তারা একটি "নতুন ডায়েট থেরাপি" শুরু করেছে।
এই ধরনের খাবার বিদেশী ফিটনেস সার্কেলে খুব জনপ্রিয় এবং এটি "সুপার ফুড" নামেও পরিচিত। এখন এটি জনপ্রিয়। হলুদ গুঁড়া, বিটরুট পাউডার, অশ্বগন্ধা পাউডার, ক্যামু ক্যামু পাউডার এবং অন্যান্য নতুন স্বাস্থ্য পণ্য, বছরে 130% এর বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।
চীনের খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক সংস্কৃতির মতোই "সুপারফুড" ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম জনপ্রিয় ছিল। এগুলি সাধারণত উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত খাবারগুলিকে বোঝায় যেগুলিতে ফাইবার বেশি, প্রোটিন বেশি, ক্যালোরি কম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি বর্তমানে সামাজিক মিডিয়া এবং স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য চেনাশোনাগুলিতে একটি ক্রেজ তৈরি করছে।
"আজকাল, জীবন দ্রুত গতির, এবং অল্পবয়সিদের কাছে স্যুপের ক্যান সিদ্ধ করার জন্য 5 ঘন্টা ব্যয় করার সময় নেই, তবে সুপারফুড পাউডার সুবিধাজনক এবং বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে। এটি সিরিয়াল, দই এবং এর সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। সালাদ, এবং ফটো তোলা এবং শেয়ার করার সময় এটি দুর্দান্ত দেখায়।" সুপারফুড পাউডার বেশি জনপ্রিয়।
যেমন বেলজিয়ামের সুপারফুড ব্র্যান্ড পুরাসানা সোশ্যাল মিডিয়ায় হিট। হলুদ গুঁড়া এবং বিটরুট গুঁড়া সেরা বিক্রেতা হচ্ছে সঙ্গে.
পুরাসানার প্রধান হেনরি বলেছেন যে তিনি এবং তার সহকর্মীরা বিশ্বজুড়ে খামারগুলি অন্বেষণ করবেন এবং এই নতুন বাছাইকৃত উপাদানগুলিকে এমন একটি ফর্মে প্রক্রিয়া করবেন যা পরিবহন এবং খাওয়া সহজ। "প্রতিটি পণ্যের প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, অ্যাকাই বেরিগুলি খুব লম্বা গাছে জন্মায় এবং ম্যানুয়ালি বাছাই করা প্রয়োজন। কারণ তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ফ্রিডম জিনগুলি খুব সক্রিয়, সেগুলি বাছাইয়ের 24 ঘন্টার মধ্যে ফ্রিজে শুকিয়ে যেতে হবে৷ , যতটা সম্ভব সতেজতা ধরে রাখা।"
স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য তরুণদের মধ্যে জোরালো চাহিদা ক্রস-বর্ডার ই-কমার্সের মাধ্যমে তাদের প্রবেশকে ত্বরান্বিত করতে আরও বেশি।
